info
Onze Tips van de Dag! Smaakvolle suggesties en culinaire aanbevelingen!

Kerst - suggesties

Kerst - Eindejaar

...de laatste smaakmakers van het jaar!

...bijna oeverloos....relaxen..
Wij verwelkomen u graag met onze heerlijk verrassende suggesties...
Alle gerechten hebben dat beetje extra...en natuurlijk lekker vers, dat proef je!

Onze gerechtenkeuze is vanzelfsprekend zorgvuldig opgebouwd, met uiteenlopende variatie en smaakverwenning!

De aansluitende desserts en bijpassende wijnen zijn natuurlijk ook weloverwogen en zullen uw menu perfect aanvullen.
Laat je culinair verwennen!!
Smakelijk!

asperges asperges asperges panna cotta
Helemaal in Kerstsfeer!


Apero
Proef onze huisgemaakte
WINTERSE GIN-TONIC    € 10,00 (tonic incl.)

Kerst - Eindejaars Suggesties


RISOTTO FUNGHI scampi / truffel    € 18,00


TERRINE VAN FOIE GRAS noten-rozijnenbrood / confijt    € 19,00
WIJNTIP: XIMÉNEZ-SPåNOLA - wit
Exeptional Harvest, Spanje   glas € 8,00 - fles   € 45,00 Goudgeel van kleur. Fruitig met roosterig accent.


PASTA ZALM / kruidenkaas    € 23,50
WIJNTIP: SAUVIGNON TOURAINE    glas € 6,00 - fles   € 27,00 Château de la Presle, sauvignon Blanc


ZEEBAARS / prei / groene kool / cocos curry / aardappelmousseline    € 26,50
WIJNTIP: ANNE DE LAWEISS - wit Elzas, Frankrijk - Riesling   glas € 6,50 - fles    € 29,00


HERTENRAGOUT / amandelkroketjes    € 28,00
WIJNTIP: STERHUIS - rood Stellenbosch, Zuid-Afrika   glas € 7,00 - fles   € 32,00 Merlot - Cabernet Sauvignon   glas € 7,00 - fles   € 32,00


HERTENKALF ‘ROSSINI’ amandelkroketjes    € 32,00
WIJNTIP: CHÂTEAU HAUT BARRAIL ‘15
rood - Médoc - Cru bourgeois   glas € 7,50 - fles   € 40,00


Feestmenu
€ 49,00 (excl. drank)

RISOTTO FUNGHI scampi / truffel
---
HERTENKALF ‘ROSSINI’
amandelkroketjes
WIJNTIP: CHÂTEAU HAUT BARRAIL ‘15
rood - Médoc - Cru bourgeois    glas € 7,50 - fles   € 40,00
OF
ZEEBAARS
prei / groene kool / cocos curry /aardappelmousseline
WIJNTIP: ANNE DE LAWEISS
wit - Elzas, Frankrijk - Riesling    glas € 6,50 - fles   € 29,00
---
PASSIESORBET
chocolade / meringue


Suggestiebier
MERRY GORDON XMAS - 8,8° - 25 cl € 2,80
Ook lekker bij wildsuggesties