a

Suggesties

Home | Menu | Suggesties

Fingerfood

Nachos – € 15
Cheddar • guacamole • jalapeño

Patatas bravas – € 15
Tomatensla • aioli

Paleta Iberico – € 21
Fijn gesneden ham van het 100% raszuiver Iberico varken

Garnaalballetjes met rouillemayonaise – € 18

Oesters 6 stuks – € 18

Apero

Pornstar Martini – € 12
vodka passievrucht vanille limoen

Bier

Fourchette 33cl, alc. 7,5% – € 4,5

Een gastronomisch speciaalbier, een blonde volmondige meergranentripel. Gebrouwen met fijne mouten, edele hopsoorten en unieke gist, met nagisting op fles. Het is zacht bitter en aangenaam verfrissend.

Wijntopper

Zédé de Labégorce – € 9 / € 55
Margaux 2019, Frankrijk
65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

 
Tweede wijn van het gekende wijndomein Château Labégorce. Deze Cru Bourgeois is een vaste waarde in de Margaux. Discrete aroma’s van zwarte pruimen. Aangename fruitigheid, ronde en sappige tannines.
Een geslaagd en evenwichtig houtgebruik.

Suggesties

SALADE

Gerookte zalm – € 21 / € 28
frisse kruidenvinaigrette toast

VIS

Lotte – € 34
groene curry gebakken rijst

 

WIJNTIP

Allram – € 7 / € 35
Grüner Veltliner Strass, Oostenrijk
Grüner Veltliner

Paling (natuur, in ’t groen) – € 37
groene curry gebakken rijst

WIJNTIP

Domaine Du Moulin – € 7 / € 35
Côte-du-Rhône, Frankrijk
Viognier, Clairette

VLEES

Gebakken Kalfszwezerik met z’n garnituur – € 26 / € 36

Vol au vent / sla / frietjes – € 27

“Delux” – € 12
met supplement gebakken zwezerik en mousseline

 

Dessert

Chocomousse – € 10

Onze suggesties in je inbox

We passen onze suggestiekaart regelmatige aan. Gerechten met seizoensgerelateerde producten of speciale bereidingen gekoppeld aan de tijd van het jaar... Wil je deze suggesties direct in je inbox? Schrijf je dan nu in op onze nieuwsbrief.

Bedankt om je in te schrijven op onze nieuwsbrief. Tot snel!